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近來為了準備過冬砍了幾棵樹

以防天災來時造成傷害

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砍掉狗屋旁的老樹

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儲藏室旁的老樹也砍掉了

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除掉葡萄架間的大樹

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除掉會扎人樹葉的樹

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工人找不到照顧小孩的人~~於是我自告奮勇陪他玩

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他是墨西哥小孩今年兩歲名字叫David

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先生摘了院子裏今年唯一顆也是最後一顆梨給David

雖然David不會講英文~~而我不會講墨西哥語

不過我們倆個都會比手畫腳~~所以相處愉快

我請David進屋內他不要~~因為他是大自然的小孩

David怕蜘蛛蜜蜂還怕蟲~~但是我卻喜歡追著他們跑

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David工作認真所以我發給他工資~~

讓人想念的小男孩

 

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儲備糧食過冬

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 跟印地安大哥買"蚵"和"蛤蜊"準備過冬

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20磅的蛤蜊用海水反覆吐沙後~~清洗乾淨分包冷凍~~ 準備過冬

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先將蚵取出清洗乾淨

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用日本涼麵醬汁加清酒煮蚵然後烘乾

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蚵乾可以當點心吃

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蚵乾煮粥非常美味喔

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大姐: 打電話給妳~~

因為我怕搞混~~所以把妳的無糖香腸掛在門口~~

幫我記得嘿

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: 謝謝大姐~~您灌的香腸最美味啦~~

正巧我剛好炒一大鍋的鮭魚鬆耽會給妳送過去

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~~~~可愛的大姐果真把要給我的香腸高高掛耶

  

日前賢慧的我在陳妹妹家學了"日式~金平牛蒡"

買了三條長長的牛蒡~~信心滿滿本想給ㄤ驚喜的

結果動手後才知道陳妹妹的食譜是給高級班用的

牛蒡清洗後是否需要去皮問ㄤ去

只見他老兄哈哈大笑~~沒關係~~我去問陳妹妹

接下來牛蒡切絲~~這個我會

先切段再切片然後再~~真聰明

只切了1/6~~我的手又酸又痛

救郎喔

:我切到手好痛

: 牛蒡不切怎麼切手咧

:麥咒雖~~我只是切的很辛苦手會痛啦

: 我來

:那就不能給你驚喜

: 妳不會切就是驚喜

我切好~~妳來料理~~也可以給我驚喜阿

還有那位陳妹妹可能以為大家的老公都會切牛蒡吼~~~~

聽隴蕪~~蝦米意思哈

: 切牛蒡是斜著切片然後再

一會兒功夫ㄤ就把牛蒡切好了

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殊顯"小家之氣"的是切的~~右邊有"大將之風"是我的傑作

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 : ~~妳煮的好好吃喔

:這不是我的菜~~絲太麻煩了~~以後不敢了

: 以後還是切~~妳來料理~~一點都不麻煩

:以後再說吧

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陳妹妹食譜教了"暖呼呼~來一鍋羊肉爐吧~"

記取牛蒡的教訓煮一大鍋羊肉爐來雪恥

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 冬令進準備過冬囉

 

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