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初秋
友人送來貴氣的野生松茸Matsutake Mushroom
松茸有“黃金菇”或“森林裡的鑽石”之稱。
帶著清淡高雅松香的松茸,是藍松下生長的芬芳珍饈
矜貴松茸可煮清酒松茸飯~~松茸壽司
松茸海鮮湯清爽鲜甜
Matsutake Mushroom松茸在日本被視為食用蕈中的極品
尤其傘未開的更是極品中的極品
松茸之於日本人就如同松露之於法國人
1公斤野生日本松茸通常售價為6萬台幣喔
松茸是人間美味的極致佳餚阿
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